Issue d’une famille d’artisans tailleurs de pierre et couturiers, Juliette revient à ses sources en se formant comme sa grand-mère à la couture.

Après ses premiers pas en tant que petite main dans les ateliers de grandes maisons, elle se spécialise dans le pantalon, et devient culottière.

Ce métier technique et artisanal lui apportera le savoir-faire et les outils qu’elle utilise aujourd’hui au quotidien pour toutes les confections Maison Vega.

Hormis la technique, un vêtement se compose avant tout d'une matière. Juliette s’envole alors pour la petite île japonaise Iriomote afin de comprendre comment le tissu se fabrique.

Elle devient l’apprentie d’Akiko Ishigaki et s’initie au tissage traditionnel japonais, à la teinture et à la fabrication de fibres naturelles.  

Juliette se prend alors de passion pour le kimono, qui mènera à la création de Maison Vega et en deviendra la pièce maîtresse.